Новый год по-французски

　　Фото: flickr.com, nguyenanhquan

　　Для встречи Нового года во французском стиле, филолог, преподаватель французского языка Юлия Короткая советует придерживаться классики и выбирать наряды нейтральных цветов. «Французы одеваются элегантно, но вместе с тем просто, и всем веяниям моды предпочитают классику», – говорит эксперт.

　　Оформление помещения и праздничного стола также должно быть классическим, создающим атмосферу романтического вечера: белая скатерть, красиво расставленные свечи, фужеры. По словам филолога, «французскую» елку украшают шариками одного цвета и красивыми мелочами вроде приятных безделушек, атласных лент и бижутерии.

　　Новогоднюю трапезу французы традиционно начинают с закусок из устриц, поданных со всевозможными соусами. Не обходится также без гусиного паштета, который для французов имеет такое же значение, как для нас салат оливье. Основным мясным блюдом может стать индейка, к которой обильно подается зеленый салат. Частые гости на французском столе – фасоль и чечевица. Некоторые хозяйки даже пекут пирог с запеченным внутри бобом. По обычаю, тот, кому достанется кусок пирога с сюрпризом, на всю новогоднюю ночь провозглашается «бобовым королем», рассказывает Короткая.

　　«Французы вообще любят повеселиться, а что может быть лучшим поводом к веселью, чем празднование Нового года», – говорит собеседница агентства.

　　Филолог советует заранее подготовить веселые игры, шутки, пародии. Например, игра в шарады (загадки со слогами) очень подойдет для новогоднего вечера. Само слово «шарада» пришло с юга Франции и переводится как «разговор, болтовня».