![]() |
Как и в любой стране, кулинарные традиции различных областей страны отличаются друг от друга, и брик на севере может разительно отличаться от брика на юге. Главное - помнить, что тунисцы фактически не импортируют продукты, производят почти все на месте; и хотя в меню ресторанов есть блюда европейской кухни для людей, не жаждущих разнообразия и новых впечатлений, не стоит упускать случая познакомиться с такой замечательной кухней. Когда, если не сейчас?