Отель: The Dorchester, Лондон, Великобритания
Всемирно известный повар Ален Дюкас был удостоен трех звезд Мишлен за время работы в трех различных ресторанах, в трех городах мира. Сейчас Дюкас руководит собственным рестораном в отеле The Dorchester в Лондоне. Ален славится своими необычными блюдами, в которых умело сочетаются элементы кулинарных традиций различных стран. В предлагаемых гостям блюдах высшего качества используются продукты из Британии и Франции.
