Отель: Blanket Bay Lodge, Гленорчи, Новая Зеландия
Марк Сикамор работает поваром во всемирно известном отеле Blanket Bay Lodge, в Гленорчи. Сикамор был учеником Джейсона Дела (Jason Dell) в 2008 году и помогал ему в ресторане, включенном в 2006 и 2007 годах в британский рейтинг Conde Naste Traveller Gold за качество блюд. У гостей ресторана Blanket Bay остаются незабываемые впечатления от сочетания блюд и захватывающего вида на озеро Вакатипу на фоне гор.
