С недавних пор нас со всех сторон окружают звездные повара, телепрограммы кулинарных рецептов и глянцевые книги о приготовлении пищи. На этом фоне все больше людей стремятся попробовать шедевры знаменитых поваров. Ведущие отели завлекают в свои стены самых лучших поваров мира, предлагая им открыть свой ресторан. Таким образом, к услугам гостей предоставляются не только роскошные номера, но и шедевры кулинарного искусства.В подборку портала Hotels.com вошли роскошные мировые отели, где работают как титулованные мастера, такие, как Вольфганг Пук (Wolfgang Puck) и Жан-Джордж Фонгерихтен (Jean-Georges Vongerichten), так и молодые таланты, среди которых Люк Манган (Luke Mangan), Питер Гордон (Peter Gordon) и Матье Фонтен (Matthieu Fontaine). Эта подборка может служить настоящей путеводной нитью в мире шедевров кулинарного искусства.
Отель: Radisson Plaza Сидней, Австралия
Ресторан Bilsons расположен в пятизвездочном отеле Radisson Plaza, занимающем историческое здание в самом центре делового квартала Сиднея. Вот уже четыре года подряд ресторан Тони Билсона получает три поварских колпака в рейтинге ресторанов Sydney Good Food. Билсона называют «крестным отцом австралийской кухни». Кроме того, в своем ресторане он предлагает гостям великолепные французские блюда, попробовав которые, сложно сдержать восторг.