Итак, способ изготовления чая Пуэр весьма непрост! Собранные чайные листы дважды подвергаются ферментации и хранятся от 4 до 12-15 лет в особых помещениях. Считается, что чем дольше выдержан чай, тем большую «силу» он обретает, его вкус с течением времени смягчается, а аромат приобретают изысканную тонкость. Кроме того, наиболее выдержанный чай обладает максимумом целебных свойств.
В чае Пуэр содержатся антиоксиданты, он способствует активному похуданию, очищает человеческий организм от вредных веществ и даже способен выводить радионуклиды и тяжелые металлы. Этот сорт давно распробовали в странах Азии, а сейчас он обретает заслуженную популярность в Европе, Америке и России. Считается, что этот чай находится на грани между просто полезным напитком и лекарством, он дарит молодость и здоровье Вашей коже, волосам и обновляет клетки внутренних органов. Кроме того, за счет повышенного содержания витаминов и микроэлементов этот чай успешно борется с простудными заболеваниями.
|