Провинция Чжэцзян называется в Китае благодатным краем и является местом культивирования зеленого чая. Знаменитый чай марки "Лунцзин"(колодец дракона с озера Сиху) собирают в горах Шифэншань, маленьком селе под названием "Лунцзин", в овраге Мейцзя и другие места, которые расположены вокруг озера Сиху провинции Чжецзян. В этих районах постоянная облачность и туманы, частые дожди, а это - идеальные климатические условия для выращивания чая. Среди них чаем самого лучшего качества является собранный в овраге Мэйцзяу, который включен в список десяти живописных районов города Ханчжоу.