4 февраля в Китае отмечается Личунь (начало весны», 1-ый из 24 сезонов лунного календаря（中俄对照） |
http://www.partnery.cn 2010-02-05 08:49:57 |
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2月4日是中国农历二十四节气之首的“立春” 再过几天，就是中国最重大的传统节日——春节了，而今天是中国农历二十四节气之首的“立春”，俗称“打春”。从立春开始，就意味着冬季过去，春天一步步地向我们走来。因为中国历史上是农业国，立春，既是一个古老的节气，又是一个重大节日。古代帝王要在这一天举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。 在立春这一天，人们有吃春饼、春卷的习俗，名曰“咬春”。以麦面烙制或蒸制薄饼，以豆芽、韭黄、粉丝等炒成合菜作馅儿包着食用。后来又有了小巧玲珑的春卷。在清朝的满汉全席128道菜点中，春卷是9道点心之一。 中国民间谚语有“一年之计在于春”的说法。 |
| Автор ： Источник ：<<Жэньминь жибао>> он-лайн Редактор ：Лю Пэн |
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