[每日汉语] Урок 13 В китайском ресторане
2016-03-24 10:58:37

  задача

  1.你们有什么特色菜?

  Nǐmen yǒu shénme tèsècài?

  Какие у вас фирменные блюда?

  2.你需要刀叉吗?

  Nǐ xūyào dāochā ma?

  Вам нужны нож и вилка?

  3.请问你要红茶吗?

  Qǐngwèn nǐ yào hóngchá ma?

  Вы будете черный чай?

  4.我们AA制吧。

  Wǒmen AAzhì ba.

  У нас каждый платит сам за себя.

 

  Примечания

  你们有什么特色菜? Nǐmen yǒu shénme tèsècài?

  Какие у вас фирменные блюда?

  Когда люди приходят в китайский ресторан, часто спрашивают: «Какие у вас фирменные блюда. Китайская кухня – одна из богатейших в мире. Она делится на несколько основных групп. Как правило это деление происходит по географическому признаку. Например, сычуаньская кухня – острая, шанхайская – сладкая. Поэтому при выборе блюд это стоит учитывать.

  По-китайски этот вопрос будет звучать так: nǐ men yǒu shén me tè sè cài?"nǐ men " "вы"

  "yǒu","есть".

  "shén me","какие".

  "tè sè","особенный", "необычный".

  "cà","блюдо".

  你需要刀叉吗?Nǐ xūyào dāochā ma?

  Вам нужны нож и вилка?

  "筷子"- китайские палочки - специфический китайский столовый прибор,Те"老外"(иностранцы), которые первый раз приехали в Китай или находятся в Китае не так давно, не привыкли есть палочками. Поэтому в ресторане официанты часто подходят к ним и спрашивают: nǐ xū yào dāo chā mɑ ? "Вам нужны нож и вилка?" "xū yào"-"нужно".

  "dāo" -"нож".

  "chā"-"вилка".

  "mɑ" – вопросительное слово.

  请问你要红茶吗?Qǐngwèn nǐ yào hóngchá ma?

  Вы будете черный чай?

  Китайский чай славится на весь мир, а если я приглашаю китайских друзей в ресторан китайской кухни, и хочу у них спросить, не хотят ли они черный чай. Ты можешь спросить так:qǐng wèn nǐ yào hóng chá mɑ ?

  qǐng","пожалуйста".

  "wèn","спросить".

  "qǐng wèn","Прошу прощения" "Разрешите спросить".В китайском языке обращаясь к незнакомым людям с вопросом, обычно исполоьзуется в начале предложения словосочетание"qǐng wèn". Например,请问,你叫什么名字?请问,你做什么工作?

  "nǐ","ты".

  "yào","хотеть".

  " hóng chá","черный чай". Это выражение мы учили на прошлом уроке.

  "mɑ"- Вопросительное слово. В китайском языке вопросительное слово обычно ставится в конце предложения

  我们AA制吧。Wǒmen AAzhì ba.

  У нас каждый платит сам за себя.

  Сегодня среди молодежи очень распространено такое явление, когда друзья идут в ресторан, сумма счета делится между всеми поровну. Мы говорим: wǒ men AA zhì bɑ. "wǒ men","мы".

  "AA zhì","каждый платит сам за себя".

  "bɑ"- вспомогательное слово.

 

  Китайский калейдоскоп

  
        Китайская кухня – одна из богатейших и древнейших в мире. Согласно статистике, в настоящее время можно приготовить более 10 тыс. блюд китайской кухни. За время развития китайской кухни у разных районов Китая сформировались свои особенности культуры питания. Самые известные из них – это «восемь кулинарных школ», которые включают в себя шаньдунскую, сычуаньскую, гуандунскую, цзянсускую, чжэцзянскую, фуцзяньскую, хунаньскую и аньхойскую кухни. У разных кулинарных школ – свои отличительные особенности. Например, сычуаньская кухня очень острая, цзянсуская сладкая, а гуаньдунская легкая. 

  Пельмени едят в Китае уже более тысячи лет, это одно из самых любимых кушаний китайцев. По форме пельмени очень похожи на серебряные слитки, которые выполняли функцию денег в древнем Китае. В наши дни китайцы готовят и едят пельмени на праздники и это символически привлекает богатство.

  Упражнения

Автор :    Источник : Международное радио Китая    Редактор : Чжан Жуй
Поделиться: