Холодные Закуски凉菜

　　Горбуша в соусе加调料的鳟鱼

　　Солат со свежих помидорами鲜西红柿色拉

　　Солат из свежих огурцоа鲜黄瓜色拉

　　Говядина с помидорами西红柿烧牛肉

　　Салат дальневосточный远东色拉

　　Буженина с гарниром带配菜的炖肉

　　Ассорти из мясное肉食拼盘

　　Салат из маслом蟹肉色拉

　　Сыр奶酪

　　Солёные грибы咸蘑菇

　　Квашеная капуста酸白菜

　　Чёрная икра黑鱼子

　　Камбала в соусе加调料的比目鱼

　　Заливное из мяса(рыбы)肉冻(鱼冻)