2.Шпинат
Фолат, один из компонентов шпината, полезен для психики. Шпинат также защищает от разных видов рака, включая рак мочевого пузыря, простаты, печени и легких. Некоторые составляющие шпината полезны для защиты кожи от солнечного излучения, включая ультрафиолет.