Для приготовления блюда Вам потребуются:

　　свинина (филе) - 500г;соевый соус - 4 ст.л.;масло растительное - 3 ст.л.;черный молотый перец - 1/2 ч.л.;соль по вкусу

　　Мясо нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть соевым соусом и мариновать около 30 минут. Затем насадить кусочки мяса на шпажки, приправить перцем и обжарить над углями или в сковороде на горячем масле до образования хрустящей корочки. Готовое мясо слегка посолить и сбрызнуть соевым соусом.