Пятое блюдо: пельмени

　　Пельмени – любимая еда китайцев в праздники. Считается, что пельмени по виду похожи на медную монету «Юаньбао», и люди едят пельмени во время новогоднего Праздника Весны, считая этот процесс «приемом капитала».

　　Шестое блюдо: Жаренные трубочки с начинкой (чуньцзюань)

　　Жаренные трубочки с разнообразной начинкой, очень популярные не только в Китае, но и за границей. Их часто подают на приемах в китайских посольствах и консульствах. Золотистая хрустящая корочка и нежная ароматная начинка заставляют гостей в буквальном смысле щелкать языками от удовольствия.