Салат из медузы |
||
http://www.partnery.cn 2010-05-11 13:49:09 |
||
Приготовление: 1, Замочить вымытые соленые головы медуз в чистой воде на 5 - 6 часов. Еще раз вымыть их, чтобы устранить песок, потом разрезать на мелкие ломтики. 2, В миску положить зеленый лук. Подогреть масло в сковородке на сильном огоне. Потом вылить горячее масло в миску, чтобы сделать его более вкусным. 3, Отжать лишнюю воду с голов медуз, положить их в миску и залить кипятком (примерно 80 градусов). Потом вылить из миски воду. Пока продукты не охладились, быстро добавить соевый соус, сахар, вкусовую приправу, перемешать, добавить кунжутное масло и масло с нарезанным луком, выложить все в салатницу. |
||
Автор : Источник :Международное радио Китая Редактор :Чжан Цайся | ||
главная страница |
|
||||||||||
|