В последнее время на рынках Харбина в продаже появился огурец, особый вкус которого напоминает больше не овощ, а фрукт. Размер огурца небольшой, поверхность его гладкая, мякоть светло-зелёная, семена отсутствуют. Огурец имеет насыщенный аромат и особый приятный вкус, поэтому люди предпочитают употреблять его в качестве десерта.
Обычно «фруктовый огурец» длиной в 12-15см, диаметром приблизительно в 4-5 см. Он содержит количественный фермент огурца и другие активные вещества, богат витамином Е.
|