Для приготовления блюда Вам потребуются:
бульон куриный - 500мл;шампиньоны - 100г;лук-порей - 1 стебель;лук репчатый - 1 шт.;сладкий красный перец - 1 стручок;масло растительное - 5 ст.л.;соевый соус, имбирь, соль по вкусу
Сварить лапшу. Шампиньоны очистить, промыть и нарезать полосками. Перец, репчатый лук и лук порей порезать и поставить тушить вместе с грибами в растительном масле около 5 минут. Затем влить куриный бульон, добавить лапшу, соевый соус и имбирь. Суп готов.
|