В гостевой книге - оригинальные пожелания членов команды по хоккею Чехии
Во время проведения Универсиады рестораны предлагают более ста наименований блюд и продуктов, от холодных закусок до китайских и европейских горячих блюд, различную выпечку, десерты и фрукты, а также почти 20 видов вкусовых приправ.
Специалисты кулинарии заметили, что из более чем ста блюд плов по-янчжоуйски /“Янчжоучаофань”/ добился наибольшей благосклонности посетителей, так как его съедается примерно 1500 кг за день. Кроме этого, жареная курица, нарезанная кусочками /“Гунбаоцзидин”/ тоже очень пришлась по вкусу спортсменов, в результате чего ежедневно в качестве сырья на данное блюдо мяса курицы затрачивается около 150 кг. Кислая капуста и другие хэйлунцзянские местные тушёные блюда с северо-восточным вкусом тоже привлекают участников соревнований. В настоящее время, согласно поставке овощей и продуктов на кухню, а главное реакции членов делегаций разных стран, люди удовлетворены услугами и сервису питания на Универсиаде.
|