您当前的位置 ：
东北网
>
russian
>
Новости
>
В мире
>
Общество
Горячий шоколад – пища богов
Что может быть лучше, чем вечерком навернуть половину плитки шоколада (с добавками, без добавок, горького, молочного) под любимый сериал? Конечно, лучше могут оказаться разные вещи - для каждого свои. Кто-то этот шоколад и не любит вовсе. Кто-то в его сторону смотреть не может. А для кого-то это лакомство, известное уже три тысячи лет, - пища богов. Так его обозвали испанские конкистадоры, которые, вообще-то, были людьми не слишком-то воспитанными, но перед шоколадом устоять не могли и выразились куртуазно. Известен шоколад был долгое время, правда, только майя и ацтекам. Эти бодрые ребята, в арсенале которых имелось большое количество религиозных ритуалов, использовали для их проведения различные приспособления. Оставим в стороне ритуальные ножи и прочие усовершенствованные орудия пыток во славу богов, возьмем обычный камешек, несколько какао-бобов и изобретательного шамана. Шаман, в задумчивости, не иначе, растер камешком бобы, а затем как-то догадался сварить то, что от них осталось. В результате жрецы получили шоколад - cacahuatle на языке ацтеков и xocolatl у майя. Тут-то у них все стало очень хорошо. Просто очень. Густой напиток использовался в ритуалах и почитался как божественный. Выходил жидким - тоже не беда. Оно по-всякому вкусно было, что в холодном, что в горячем виде. Пока в Европе суровые варвары, завернутые в звериные шкуры, со вкусом, толком и расстановкой крушили Рим, ацтеки и майя грелись на солнышке, попивали шоколад и таким образом всячески оттягивались.
Автор ： Источник ：rbc Редактор ：Ван Синьюй
- ССЫЛКИ
