6 мая Поднебесная встречает Становление лета (Лися) – один из сезонов традиционного китайского календаря. Древнекитайский поэт так описывал порядок встречи этого времени года: “Сначала приветствовать жаркое лето, потом погрустить об ушедшей весне”... Грусть по ушедшей весне обычно топят в молодом сливовом вине, которое открывают в мае. В обязательном порядке в этот день на столе должны присутствовать вареные яйца. В Китае говорят, что яйцо похоже на свиное сердце. Поэтому съесть яйцо на Становление лета – значит защитить себя от возможных проблем с сердцем в период сильной жары.

　　5月6中国迎来农历节气之立夏。古代中国诗人这样描述这个季节到来过程：“迎夏之首，末春之垂”……春天逝去的忧伤埋没在5月打开的新酿李子酒中。这天餐桌上必须有煮鸡蛋。在中国，据说，鸡蛋像猪心。因此立夏吃鸡蛋可以保护自己免受酷暑时节可能出现的心脏问题。