6. Пирог «Тяотоу» и мятный пирог
Люди с разных уголков Китая любят шанхайские пироги. Пирог «Тяотоу», мятный пирог и пирог с двойной начинкой являются самыми популярными. Мятный пирог сделан из клейкой рисовой муки, смешанной с мятой, вкус которого помогает местным жителям легче пережить летнюю жару.
