您当前的位置 : 东北网 > russian > Новости > В Китае > Культура

Чайные старого и нового Пекина (茶馆)

http://www.partnery.cn  2011-11-15 13:24:32

  Есть еще музыкальные чайные. Они были очень популярны в старом Китае. Сам процесс пития чая в них стоял на втором месте. Люди приходили, чтобы посмотреть музыкальное представление и продемонстрировать свои певческие способности.

  «В нашей чайной каждую среду после обеда проводится музыкальный салон. Приходит очень много любителей пекинской оперы. Мы предоставляем для них большой зал со сценой, где они могут продемонстрировать всем посетителям свое мастерство. И не важно, хорошо вы поете, или плохо. Если вы прейдете на это мероприятие, отличное настроение вам гарантировано. Мы также приглашаем артистов-профессионалов, которые выступают с программой, дают мастер-классы. Такие встречи проходят всегда очень весело и интересно, ведь для некоторых людей музыка и пение – это хобби всей жизни».

  Еще одним из интересных видов чайных старого Пекина были «шу-чагуан». В них за чашечкой чая посетители могли посмотреть выступление артистов разговорного жанра. В наши дни в таких чайных можно не только посмотреть выступление артистов юмористических диалогов «сяншен». Каждый вечер в чайной Лао Шэ программа выступления включает в себя номера разговорного жанра, народные танцы или выступление мастеров кунфу. Можно предположить, что такие чайные были прообразом первых театров. Здесь стоит обратить особое внимание на то, что театры древнего Китая заметно отличались от европейских театров, где зрители, одетые в вечерние наряды серьезно смотрели представление. В Китае несколько тысяч лет назад люди шли в т.н. театр, чтобы провести время в шумной компании, а выступления артистов имели больше увеселительный характер.

  «Т.н. провинциальные чайные располагались, как правило, у дороги. Они ни чем примечательным не выделялись, интерьер был самый простой – это столы и скамейки. Зачастую такие чайные работали просто под открытым небом».

  В настоящее время все эти 6 видов чайных в той или иной степени представлены в чайной Лао Шэ. Даже т.н. провинциальные чайные... У входа в чайную Лао Шэ на улице, как и много лет назад, продают большую пиалу чая всего за 2 фэня, т.е. на 1 юань вы можете выпить 50 пиал, если сможете, конечно.

  «Если у вас есть мелочь, вы платите 2 фэня, если нет, то можете выпить чайку совершенно бесплатно. Если в самом центре китайской столицы вас вдруг замучит жажда, знайте, что у входа в чайную Лао Шэ приветливый персонал вам всегда предложит выпить большую пиалу чая всего за 2 фэня. Мы гордимся тем, что являемся комплексной чайной, таким себе живым музеем».

  В заключение нашей беседы заместитель начальника по связям с общественностью чайной Лао Шэ г-н Ян Сивэй сказал:

  «В китайской культуре важную роль играют народные обычаи и сезоны сельскохозяйственного календаря. Китайцы придают большое значение животным восточного гороскопа. Мы регулярно выпускаем небольшие фигурки животных – символов будущего года. Их дизайн разрабатывается с особой тщательностью. Уже началась работа по подготовке символа 2012 года – дракона».

  Дорогие друзья! Если вам представится возможность приехать в Китай, обязательно посетите одну из многочисленных чайных Поднебесной. Говорят, что в наши дни в Китае их насчитывается уже более 50 тысяч.

Автор :     Источник :Международное радио Китая    Редактор :Чжан Цайся
поделиться:
  • КУХНЯ
  • >>