Маша: Насколько мне известно, в настоящее время люди почти не готовят юебин дома.
Лиля: Да, ведь приготовить их в домашних условиях очень непросто, а в магазинах сегодня представлен очень богатый ассортимент юебинов самой разной ценовой категории. Хочу еще сказать несколько слов о том, что собой представляет «юэбин»? Это тонкая оболочка из теста и много начинки из фруктов или сладких бобов. В последнее время также появилось немало вариантов соленых начинок из мяса, колбасы, карри и т.д. По традиционному рецепту в сердцевине юэбина также может запекаться желток утиного яйца, сегодня такие пряники стоят дороже, чем обычные.
Маша: Насколько я заметила, лунный пряник может стоить от одного юаня до 10, в зависимости от размера и конечно начинки. Подарочный набор пряников с разными начинками в красивой упаковке может стоить от 100 до 1000 юаней. Лиля, а скажи, пожалуйста, что же символизируют юебины в контексте китайской культуры?
Лиля: Лунные пряники символизируют благополучие, счастье в доме, встречу родственников и друзей после разлуки. Самым лучшим подарком к этому празднику вот уже много лет остаются именно традиционные лунные пряники, которые упакованы в очень красивую коробочку. Очень часто случается так, что сама упаковка стоит в несколько десятков, а иногда и сотен раз больше, чем лунные пряники.
Маша: А мне всегда в этот праздник немножечко грустно, потому что я, к сожалению, не могу встретить его с родными. И в этот день мне всегда вспоминаются известные стихи Ли Бо «Вспоминая родную страну». Лиля, прочти их пожалуйста на китайском, а я потом прочитаю их перевод на русский язык.
Лиля: Конечно, с удовольствием.
Маша: «Вспоминая родную страну» Перевод А. Гитовича
У самой моей постели
Легла от луны дорожка.
А может быть, это иней? -
Я сам хорошо не знаю.
Я голову поднимаю -
Гляжу на луну в окошко,
Я голову опускаю -
И родину вспоминаю.
