Китаем в последние годы заинтересовалсь такая солидная компания, как Старбакс. Кофейни этой фирмы в Китае давно и хорошо известны. Они встречатся во многих городах и провинциях страны. Теперь же у Старбакс появились планы по выращиванию кофе в Китае! Старбакс преследует ныне две цели: удовлетворить растущий спрос на напиток внутри страны и обеспечить себя качественным сырьем.
Первая кофейная плантация Старбакс появится, конечно же, в провинции Юньнань. А первые деревья будут посажены в первом квартале будущего года. Первый урожай планируется собрать к 2014 году. Поводом для стремительного роста инвестиционной активности Старбакс в Китае, пишет Food monitor, стало резкое повышение потребления кофе в стране: в прошлом году продажи кофе в Китае выросли на 9 процентов, до 700 миллионов долларов. У Старбакс в Китае сейчас 400 кафе, а скоро будет 1000. Однако конкуренты не дремлют. Китайская China Resources Enterprise намерена создать крупную сеть кафе, которая потеснила бы Старбакс. Под брендом Пасифик кофе она грозится открыть также 1000 кафе.
