Этот коктейль придумал в начале XX века Нганг Тонг Буун, шеф-бармен «Бара писателей», который находится в известнейшей сингапурской гостинице «Раффелз». Напиток быстро стал модным в богемной среде и не утрачивает популярность до сих пор.
Ингредиенты:В шейкер, наполовину наполненный льдом, налить лимонный сок, Cherry Brandy и джин. Хорошенько взбить и отфильтровать в тумблер со льдом. Добавить содовую. Украсить ломтиком лимона и вишней.