 |
Кроме того, что здесь в ресторане встречаются старые друзья, многие жители целыми семьями приезжают сюда пить чай. Бабушке по фамилии Чэнь уже 80 лет. Каждый день она приходит в ресторан Таотаоцзюй выпить чашечку утреннего чая. В этот день ее дочь Гуань Яньцзи с мужем вместе с ней пришли сюда пить чай. Бабушка Чэнь каждый день встает с кровати в половину шестого утра. Сначала занимается дома дыхательной гимнастикой Тайцзицюань, а затем отправляется в ресторан пить утренний чай. Она выглядит такой здоровой и бодрой, что совершенно не похожа на человека ее возраста. На вопрос нашего корреспондента о том, почему она каждый день приезжает в ресторан пить утренний чай, бабушка Чэнь ответила:
«Очень приятно, очень приятно. Это моя привычка, я уже много лет так делаю».
Дочь бабушки Гуан Яньцзи сказала, что пить утренний чай – это, во-первых, традиция жителей Гуанчжоу, а во-вторых, это полезно для здоровья. Чай помогает нормальному пищеварению. Она сказала, что она и ее сестры по очереди сопровождают их маму пить утренний чай. А их дети, то есть подростки и юноши, редко приезжают сюда пить утренний чай. Гуан Яньцзи сказала:
«Дети не любят пить утренний чай. Поэтому их нет здесь с нами. Они думают, что это неинтересно».
 |
Кроме разницы, существующей между старым и молодым поколениями, причина заключается и в том, что молодые люди должны справляться с семейными и рабочими делами. У них нет времени, чтобы тратить утреннее время на ресторане и на чаепитие в нем. В последние годы в городе Гуанчжоу старая традиция претерпела некоторые изменения. Например, многие чайные и рестораны начали предлагать обеденный чай и вечерний чай для офисных работников. Девушка по фамилии Сунь, сидящая рядом с бабушкой Чэнь, в этот день первый раз пришла сюда пить утренний чай. Она сказала, что она часто пьет чай вечером, вместе с семьей. Послушайте, пожалуйста, что она говорит.
«Это впервые, когда я утром здесь пью чай. Обычно я прихожу сюда вечером с семьей. Вечерний чай мы пьем в 10 вечера, а ночной чай – до 3-4 часов утра. Мой муж, сын, а также сама я не привыкли ложиться спать рано».
Говорят, что в городе Гуанчжоу число мест, где можно попить утренний чай, превышает 100 тысяч. Каждый день в чайные и рестораны приезжают старые и новый клиенты разных возрастов. В связи с изменением стиля жизни, изменилась и традиция чаепития у жителей Гуанчжоу. Однако, не изменяется чувство дружбы между людьми, сформированное в течение многих лет.
