Е. Павлова заявила, что в ГОУ ЦО "МЭШ" китайский язык изучается с первого класса. У ребят 4 урока китайского языка в неделю и один урок китаеведения, на котором они знакомятся с культурой, традициями и философией Китая. Кроме обязательной для всех детей учебной программы в школе ведется большая внешкольная деятельность, связанная с театральными и музыкальными постановками на китайском языке, оформлением стендов по китайской живописи и каллиграфии, школьных стенгазет на китайском языке. Ежегодно в школе проводится множество праздников, фестивалей и олимпиад на китайском языке, ребята выезжают на языковые стажировки в Китай.

В школе китайский язык преподают как носители языка, так и русскоговорящие учителя высшей квалификационной категории, имеющие большой педагогический опыт. Российские преподаватели выезжали на стажировки в университеты Китая. Сплоченная команда российских и иностранных преподавателей китайского языка ГОУ ЦО "МЭШ" постоянно совершенствует методику преподавания, внедряет в практику обучения новейшие технологии. Знания, опыт и энтузиазм преподавателей нашего Центра образования направлены на то, чтобы сделать процесс обучения интересным и эффективным, помочь учащимся успешно преодолеть трудности в изучении китайского языка.

Преподавание китайского языка в школе имеет целью формирование у школьников всех основных языковых навыков: устной и письменной речи, чтения и восприятия речи на слух /аудирования/, понимание структуры языка и уверенное владение изученными языковыми конструкциями.

На уроках китайского языка используются дополнительные аудио и видео материалы, а также авторские разработки преподавателей, придающие разнообразие учебному процессу и повышающие его эффективность.

В дополнении к государственному образовательному стандарту по китайскому языку, учителя ГОУ ЦО "МЭШ" преподают методологические основы теории китайского языка и теорию перевода, ведут практический курс профессионального перевода китайского языка, преподают страноведение и основы речевого этикета.

Учителя ГОУ ЦО "МЭШ" успешно совмещают педагогическую деятельность с научно-исследовательской работой. Основным направлением научно-исследовательской деятельности является изучение вопросов методики преподавания китайского языка, результатом которой является внедрение в учебный процесс новых методов обучения, создание новых учебных пособий, отвечающих современным потребностям и достижениям методики и лингвистики, продолжается работа над принципиально новой методикой преподавания китайского языка, основанной на когнитивном подходе, благодаря чему у школьников не только расширяется словарный запас и совершенствуется знание грамматики, но и в значительной степени развиваются разговорные навыки.