Если хочешь быть более здоровым, надо чаще есть суп. Во время холодной зимы разные виды супов становятся настоящим лакомством на столе. По мнению диетологов, каждый вид супа имеет свою уникальную лечебную функцию. Далее мы представим вам четыре вида супа, которые особо полезны для укрепления здоровья в зимний сезон.
Бульон из костей
В костях не только содержатся белки, жир, витамин, но и большое количество фосфорного кальция и оссеина, что является важным источником кальция для людей пожилого возраста и маленьких детей. Люди в возрасте 50 - 59 лет часто переживают ускоренное старение костей. Чаще есть бульон из костей помогает им замедлить темпы старения организма. Диетологи также советуют в бульон добавлять такие овощи, как тыква восковая, морская капуста или корневище лотоса, что очень подходит людям со слабым здоровьем.
|