§1§

　　——Алло，Таня？　——Да，здравствуй，Ира.

　　——Мне нужен твой совет.Скажи，как приготовить недорогой обед？

　　——А что у тебя есть из продуктов？

　　——Ты же знаешь，я только что приехала.В холодильнике лежат два кабачка.

　　——Для начала неплохо.Купи килограмм мяса и полкило риса.

　　——Так.Рис у нас должен быть.Ну，а дальше？

　　——Мясо отвари，сделаешь бульон.Потом свари рис，отварное мясо пропусти через мясорубку，смешай с рисом，добавь томатный соус.Это фарш для кабачков.

　　——А，понимаю.Кабачки обжарить кружками，да？

　　——Да，только сначала надо вырезать середину и положить туда фарш.

　　——喂，是塔尼娅吗？

　　——是的，你好，伊拉！

　　——你帮我出出主意，告诉我怎么能做出一顿便宜的午餐。

　　——你有些什么东西？

　　——我刚回来，你是知道的。冰箱里只有两个西葫芦。

　　——先有这点东西就不错了。你去买一公斤肉和半公斤大米。

　　——好的。大米我们应该有的。下一步怎么了？

　　——把肉煮一煮，就做成一个清汤，然后把大米煮熟，把煮过的肉放在绞肉机里绞一下，和米拌在一起，加上蕃茄沙司。这就是放到西葫芦里的馅儿。

　　——哦，我明白了，再把西葫芦一个圆片一个圆片地放在锅里煎，对吧？

　　——对，但必须先把西葫芦的瓤子剜去，把馅儿灌进去。