Традиционным китайским кушаньем в этот день являются «цзунцзы». Готовятся они на пару из клейкого риса, обернуты тростниковыми, бамбуковыми или пальмовыми листьями и перевязаны шелковыми нитями. Согласно историческим записям, «цзунцзы» появились в период «Весны и осени». Это необычное угощение бывает с самой разнообразной начинкой: с финиками, мясом, колбасой, бобами. Многие китайцы готовят их дома сами, ну а можно купить уже готовые (либо замороженные полуфабрикаты, либо уже приготовленные).
В заключении сегодняшней программы хотелось бы зачитать отрывок одного из стихотворений Цюй Юаня «Мне жаль ушедших дней».
|