Вот такой удивительный плод сейчас заполнил рынки всего Китая. И главное- он очень дешевый. Килограмм очень хорошего жужаба стоит всего три-четыре юаня или десять двендацать рублей.
Но, многие пекинцы предпочитают сами выбирать этот удивительный жужуб. Для этого достаточно выехать за Пекин и заехать в какую-нибудь деревню, где за небольшую плату, крестьяне разрешат вам собирать плоды в их садах.
Пекинская осень, по моему мнению, самая прекрасная пора года. Погода прекрасная. Нет изнуряющей летней жары. А противные зимние ветры еще не начались. Осень в пекинских пригородах- это пора урожая. Вместе с жужубом на прилавках появляются каштаны. Скажу, что лучшим местом, где надо покупать каштаны, считается Миюнь. Это километров тридцать от Пекина. Местные каштаны считаются самыми лучшими в Китае. Фрукты,как - будто просятся, чтобы их сорвали. Яблоневые сады в эту пору года представляют собой удивительное зрелище- деревья здесь невысокие, но на каждом не меньше сотни прекрасных наливных яблочек. Вы можете, отправиться в пригород на сбор урожая. Вы сами сможете выбрать для себя лучшие из лучших фрукты. И цена очень приемлемая-от 5 до 15 юаней за килограмм, или 15-45- рублей. А , если у вас нет желания самому собирать урожай, то вдоль дороги стоят сотни повозок доверху наполненные прекрасными плодами. Здесь знаменитые пекинские белые груши с удивительной сочной и и белой мякотью и ароматом, каштаны, боярышник, жужуб, красные яблоки фуцзи.
А, если вы любитель рыбной ловли, то участвуйте в соревновании на Миюньском водохранилище. Здесь они проводятся каждую неделю. Целых пять месяцев ловля здесь была запрещена. И первое же соревнование удивило огромным числом участников. А победителем стал пекинец, что выловил сельдь длиной полтора метра и весом сорок килограммов. Представьте себе эту рыбку. Но и награду он получил немаленькую- почти 55 тысяч долларов. А, если вы и не рыболов,но любите поесть свеженькой рыбки, к вашим услугам сотни семейных ресторанчиков, где подают только рыбные блюда. И главное, эту рыбу вылавливают при вас. Конечно, иногда приходится подождать, пока попадется приличный экземпляр. Но, обычно, это не более пятнадцати минут. Самым вкусным считается «миюньский золотой карп». Но, не надо пренебрегать и мелочью. Это японская корюшка. Она всего величиной с палец, но, как говорят, «пальчики оближешь». Кстати, в этом году исполняется пятьдесят лет Миюньскому водохранилищу. Оно было построено к десятилетию КНР и в его строительстве принимал участие сам Мао Цзэдун. Поскольку тогда техники было очень мало, то строили его в основном с использованием мотыги и корзинки. Но, водохранилище получилось красивое. Теперь это главный резервуар питьевой воды для столицы и одновременно любимое место отдыха для пекинцев.
|