С учетом того, что далеко не все производители и продавцы желают отозвать продукцию, закон предусматривает право правительства издать соответствующие предписания. Закон также предусматривает недопустимость освобождения продуктов питания от госпроверки: контрольные структуры на уровне уезда и выше должны проводить выборочные проверки на регулярной или нерегулярной основе.
Государство будет работать над созданием системы мониторинга заболеваний, связанных с продуктами питания, содержания в них загрязняющих и прочих веществ, а также системы оценки опасности для здоровья биохимических и физических свойств продуктов питания и пищевых добавок.
Как подчеркнули в профильной комиссии ПК ВСНП, мониторинг и оценка угроз безопасности продуктов питания -- распространенная международная практика, которая позволяет выявить опасные факторы на ранней стадии.
|