По данным «Анализа рынка чая в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, в 2014-2018 гг его производство в стране сократилось на 5,3%: со 118,36 тыс т до 112,09 тыс т. Динамика выпуска чая российскими предприятиями была очень схожа с динамикой внутренних продаж: снижение в 2015-2016 гг, восстановительный рост в 2017 г и снова снижение в 2018 г.

　　根据BusinesStat在2019年编制的俄罗斯茶叶市场分析所引数据，2014-2018年间，俄罗斯茶叶产量下降了5.3%：从11.83万吨减少到11.2万吨。俄罗斯企业的茶叶产量动态与国内销售动态非常相似：2015-2016年减少，2017年恢复增长，2018年再次下降。

　　В 2014-2018 гг преобладающую долю в структуре производства чая в России имел черный чай: на него приходилось в среднем 83,4% объема выпуска. Удельный вес черного чая в общем объеме производства имеет тенденцию к росту: в 2014 г он составлял 81,5%, в 2018 г – 90,3%. Розничная цена черного чая в среднем ниже, чем цена зеленого – это способствует росту его популярности в ситуации стремления покупателей к экономии.

　　在2014-2018年俄罗斯茶叶生产结构中以红茶为主，其比重平均占总产量的83.4%。红茶在总产量中的比重趋于增加：2014年占比81.5%，2018年占比90.3%。红茶的零售价格平均低于绿茶的价格，这在消费者节俭消费的情况下有助于提高红茶的普及。

　　Необходимо отметить, что собственного чая в России крайне мало: он выращивается только в Краснодарском крае. Более 99% выпускаемого в стране чая покупается на чайных аукционах по месту выращивания (в Шри-Ланке, Индии, Китае, Вьетнаме, Индонезии, Кении) и импортируется в виде промышленного сырья. На российских производственных предприятиях импортный чай обрабатывается и фасуется в мелкую упаковку для розничной торговли.

　　应当指出的是，俄罗斯自产茶叶极少，仅在克拉斯诺达尔边疆区种植。俄罗斯生产的茶叶99%以上是在种植地(斯里兰卡，印度，中国，越南，印度尼西亚，肯尼亚)的茶叶拍卖中购得，并作为工业原料进口。进口茶叶在俄罗斯生产企业经过加工和分成小包然后零售。

　　В условиях насыщенности внутреннего рынка чая производители прилагают усилия для развития экспорта продукции. Этому способствует наличие производственных мощностей, налаженные технологические процессы, конкурентоспособность продукции и достаточный внешний спрос на нее. В 2014-2018 гг значительно выросли поставки российского чая в такие страны, как Кыргызстан (на 1 251 т за пятилетие), Казахстан (на 889 т), Азербайджан (на 577 т), Израиль (на 527 т), Беларусь (на 451 т), Таджикистан (на 245 т).

　　在国内茶叶市场饱和的情况下，俄罗斯生产商努力发展产品出口。所具备的生产能力，已建立的工艺流程，产品竞争力以及充足的外部需求促进了出口。2014-2018年俄罗斯对一些国家的茶叶供应量显着增加，5年间对吉尔吉斯斯坦茶叶出口量增加1251吨，对哈萨克斯坦出口增加889吨，对阿塞拜疆增加577吨，以色列增加527吨，白俄罗斯增加451吨，塔吉克斯坦增加245吨。

　　Несмотря на хорошие перспективы развития экспорта, определяющее влияние на объем производства чая окажет ожидаемое в следующем пятилетии сокращение объемов его продаж внутри России. По оценкам BusinesStat, в 2019-2023 гг выпуск продукции в стране будет снижаться в среднем на 0,7% в год. В 2023 г объем производства чая составит 108 тыс т, что будет на 3,6% ниже уровня 2018 г.

　　尽管出口发展前景看好，但预计未来5年俄罗斯国内茶叶销量缩减将对茶叶产量产生决定性影响。根据BusinesStat的估计，在2019-2023年，俄罗斯茶叶产量将平均每年减少0.7%。到2023年茶叶产量将为10.8万吨，与2018年相比下降3.6%。