В третьей декаде марта наступает сезон сбора сычуаньской горчицы, выращиваемой на площади 80 тыс му /свыше 5300 га/ в городском уезде Юйяо провинции Чжэцзян /Восточный Китай/. За несколько последних лет производство этого маленького растения стало основной отраслью местного растениеводства, приносящей доход до 4-5 тыс юаней с каждого му.