谢肉节是具有俄罗斯多神教色彩的一个民间节日，又名“送冬节”，寓意冰消雪化，春天来临。关于谢肉节第一主角——俄式薄饼(блин)，有一些谚语俗语你不可不知。

　　1.Без блина - не масленица, без пирога - не именины.

　　不吃饼就不算过(送冬)节。

　　2.На немазаной сковородке блинов не испечешь.

　　没抹油的锅不烙饼。

　　3.Ель, сосна – те же дрова; оладьи, блины – та же еда.

　　枞树、松树才是木柴；油饼、薄饼才是吃食。

　　4.Блин брюху не порча.

　　吃薄饼肚子不会中邪。

　　5.Сухой блин горло дерет.

　　干饼拉嗓子。

　　6.Первый блин – комом.

　　第一张薄饼总是面团(万事开头难)。

　　7.Где блины, тут и мы; где с маслом каша, тут место наше.

　　哪儿有薄饼，我们就在哪儿；哪儿喝粥配奶油，那儿就是我们的地方。