Что требуется
Для начинки
Свиная вырезка – 300 г
Очищенные и отваренные креветки – 400 г
Имбирная паста или имбирь резанный – 1 ст.л.
Устричный соус – 1 ст.л.
Густой соевый соус – 1 ст.л.
Рисовый уксус (белый или черный) – 1 ст.л.
Тростниковый сахар – 1 ч.л.
Кунжутно-соевое масло - 2 ч.л.
белый перец – щепотка
Для теста
1 яйцо
соль – ¾ ч.л.
рисовая мука – 2 чашки
½ чашки воды
