Этим летом в северном полушарии во многих странах, которые обеспечивают основное производство и поставку продовольствия, стихийные погодные явления приводят к непрерывному росту цен продовольствия. 9 августа Организация продовольствия и сельского хозяйства ООН обнародовали, что после трехмесячного спада индекса цен продуктов отмечается резкий рост в июле. Главная причина резкого подорожания объясняется интенсивным повышением цены продовольствия и сахара и поступательным ростом цены масла.
9 августа Госстатистика Китая обнародовала данные о том, что в июле отметился заметный подъем цены продовольствия и масла, цена продовольствия выросла на 3,0%, масла – на 5,9%.
Данные два показателя показывают, что цена продовольствия на международном рынке уже первоначально влияет на Китай. Исследователь Института по исследованию сельского развития Китайской академии общественных наук Ли Госян считает, что уплотняется взаимодействие внутреннего и внешнего рынка продовольствия, рост цены продовольствия на международном рынке оказывает влияние на китайский рынок. Насчет бобов и других сельскохозяйственных продуктов, от которых Китай в большой степени зависит, влияние более непосредственно трансформируется, насчет других продуктов, которые Китай немного экспортирует, влияние передается как сигнал.
