В последующие дни, обедая в разных ресторанах Харбина, Сергей обратил внимание на то, что во многих блюдах очень много перца: «Мои друзья угощали меня несколько раз, и чуть не замучили меня, каждый раз заказывая острые блюда».
Сергей объяснил, что в России очень мало острых блюд, и даже если кто-нибудь любит острую пищу, то она не настолько острая, как в китайской кухне. В области кушанья острого Сергей безоговорочно признал себя побежденным.