В праздник Дуаньу принято кушать рисовые голубцы "цунцзы" – их готовят на пару, с начинкой из клейкого риса. Заворачивают рис в тростниковые, бамбуковые или пальмовые листья и затем перевязывают разноцветными шелковыми нитями. Накануне праздника Дуаньу во всех семьях готовили свои «цунцзы». Их преподносили как праздничное угощение всем, кто приходил в гости 5-го числа 5-го месяца.
Согласно историческим записям, «цунцзы» впервые начали готовить в эпоху «Весны и Осени». «Цунцзы» теперь делают с самой разной начинкой: финиками, пюре из фасоли, мясом, колбасой, яичным желтком. Ежегодно в начале 5-го месяца по лунному календарю во многих китайских семьях вымачивают клейкий рис, моют тростниковые листья и готовят «цунцзы». Можно купить и готовые «цунцзы» в магазинах, обычно это очень богатый выбор. Рисовые голубцы «цунцзы» готовят также в Корее, Японии и некоторых странах Юго-Восточной Азии.
Кроме «цунцзы», в праздник Дуаньу едят соленые яйца и пьют рисовое вино. Считается, что они изгоняют злых духов.
