您当前的位置 : 东北网 > russian > Язык-мост > 2017Изучаем китайски

Посещение храмовых ярмарок – основная традиция праздника Весны

http://www.partnery.cn  2012-01-21 09:00:39

  В храме Усянсайшэнь (со 2-го по 16-е число 1-го месяца по лунному календарю), Дунъюемяо (с 1-го по 15-е число 1-го месяца), Байюньгуань (с 1-го по 19-е число 1-го месяца) проводятся праздничные храмовые ярмарки с пекинской спецификой. В дни праздника можно подняться на Великую Китайскую стену, погулять по храмовой ярмарке, увидеть ночной проспект Чанъаньцзе во всей его красе, отведать пекинских пельменей и пекинскую утку, а также посетить тренировочные базы китайской олимпийской сборной.

  Парк Дагуаньюань, буквально «парк прелестного вида» – это сад, который был создан строго по описанию, которое дано в классическом романе «Сон в красном тереме». В дни празднования китайского Нового года в этом парке царит особенная, праздничная атмосфера. В период праздника Весны здесь тоже проводятся храмовые ярмарки, на которых разыгрываются сценки и эпизоды из романа «Сон в красном тереме». Сотрудник парка госпожа Сюй Цзюйин занимается маркетингом. Она сказала, что билеты на храмовые ярмарки обычно продаются очень хорошо. Ведь храмовые ярмарки – главное, что хотят увидеть туристы в дни праздника. Она говорит: «Мы поддерживаем сотрудничество с туристическими бюро. В дни праздника Весны многие туристы, приезжающие в Пекин, хотят посетить храмовые ярмарки. Это самое интересное в программе экскурсий по столице и этот пункт пользуется большой популярностью».

  В дни праздника Вссны на храмовые ярмарки приезжают десятки- сотни тысяч людей. Приходят целыми семьями, чтобы от души погулять и отдохнуть. Среди них немало и тех, кто, отдавая дань традиции, хочет поклониться будде и высказать свои заветные желания. Их пишут на листочке бумаги и в красном конвертике, вешают на священное дерево или ограду курильницы. Некоторые люди молятся и жгут фимиам. В храмах звучат мелодии, исполняемые на национальных китайских инструментах, поются мантры, арий из пекинской оперы или мелодичные звуки китайской скрипки эрху.

  Самое активное участие в празднике принимают дети. В руках у большинства из них яркие шары или разноцветные ветряные трещотки-мельницы – «фэнче». Повсюду продаются разной величины национальные барабанчики – баланчу. Кто-то покупает «хулусы» - погремушки из высушенной тыквы горлянки. Очень много на храмовых ярмарках всевозможных конкурсов, аттракционов, состязаний. Можно выиграть мягкую красивую игрушку и даже маленького живого кролика.

  На храмовых ярмарках прилавки ломятся от изобилия разнообразных блюд разных кухонь Китая, а также традиционных блюд старого Пекина. Можно попробовать знаменитую и любимую в Китае «бабаочжоу» – кашу из восьми «драгоценностей» – проса и арахиса, кунжута и фруктовых приправ. Заваривает кашу повар. Он похож на фокусника, наливает кипяток из большого медного чайника с невероятно длинным носом, при этом проливает мимо ни одной капли. Везде продается знаменитая китайская лапша с приправами на любой вкус. Много видов шашлыка – из баранины, курятины, аппетитные шпажки, засахаренные карамель и фрукты. Деликатесы – морские звезды, личинки жуков, моллюски, -- в общем, снедь на любой вкус и кошелек.

Автор :     Источник :Международное радио Китая    Редактор :Чжан Цайся
поделиться:
  • КУХНЯ
  • >>