22 декабря - день зимнего солнцестояния, который по-китайски называется "дунчжи". Сегодня - самый короткий день и самая длинная ночь в году. Издревле "дунчжи" считается одним из традиционных китайских праздников.
История празднования дня зимнего солнцестояния уходит корнями в далекое прошлое. В китайском календаре всего 24 сезона, где "дучжи" было определено раньше всех других явлений. В древнем Китае считали, что с этого времени возрастает сила природы и начинается новый цикл. День зимнего солнцестояния считается счастливым днем, который необходимо праздновать. В этот день все люди от императора до простолюдина отдыхали. Все приносили жертвоприношения Богу Неба и предкам, а также ели праздничные лакомства, чтобы уберечь себя от злых духов и болезней. Обычно, северяне в этот день едят пельмени, а южане - галушки и лапшу.
Самое интересное, что в Китае существует традиция написания полотен с девятью иероглифами, каждый из которых имеет девять черт. Ежедневно после наступления дня зимнего солнцестояния люди добавляют по одной черте. Когда написаны все иероглифы и полотно закончено - наступает весна.
