Рецепт приготовления китайского супа с лапшой и говядиной.
Ингредиенты:
Китайская лапша — 250 Грамм (или тонкая паста)
Мясной бульон — 1 Литр
Соевый соус — 30 Миллилитр
Имбирь — 2,5 Грамм (тёртый)
Растительное масло — 30 Миллилитр (для жарки)
Грибы — 150 Грамм (белые, шиитаке или портобелло.)
Лук — 1 Штук (мелко нашинковать)
Китайская капуста — 2 Штук (маленькие)
Стейк — 220 Грамм
Лук-шалот — 1 Штук (тонко порезать)
Кунжутное масло — 15 Миллилитр
Базилик — 60 Грамм
Соль, перец — - По вкусу
Количество порций: 4
