Словом, традиции древние, хотя и пребывали в забвении долгое время. Зато теперь все хорошо: семья Арджиолас владеет виноградниками и заводом, с удовольствием принимает у себя дорогих гостей. У них даже есть теперь русскоязычный гид - сервис достиг невиданных высот. Вас проведут по подвалам, где хранится вино, расскажут, как оно ферментируется, сколько и где выдерживается и почему получается таким, какое оно есть. Можете полюбоваться и на стенд с пыльными бутылками различных лет производства (кодовое название - "радость винного коллекционера"). Не то чтобы там были совсем уж дорогие экземпляры, но, говорят, подборка весьма достойная. Все охраняется, потому забрать бутылочку в качестве сувенира не удастся.