Ze Kitchen Galerie
4 rue des Grands-Augustins. Метро: Odeon
Интерьер этого ресторана мало отличается от соседствующих с ним картинных галерей района Сен-Жермен: его пространство наполнено произведениями современного искусства, а красивые паркетные полы и стальные столы и стулья придают внутреннему пространству солидность. Впрочем, сюда приходят, прежде всего чтобы насладиться блюдами современной европейской кухни с ориентальными штрихами. Традиционные кушанья готовят здесь с восточными травами и специями. Так, классическая паста по рецепту с Сардинии делается с песто из тайских трав, или жаренный на гриле морской ангел сопровождается баклажанным мармеладом и особым сезонным тайским соусом.
