«Восточный экспресс» начал эксплуатироваться в 1883 году. В 1906 году, когда было открыто железнодорожное сообщение по туннелю Симплон между Швейцарией и Италией, «Восточный экспресс» начал курсировать между городами Париж-Милан-Венеция. Позже к железнодорожному составу добавились спальные вагоны, и маршрут был продлен до Югославии, Греции и города Стамбул в Турции, можно сказать, что «Восточный экспресс» пересекает европейский континент. Если поезд идет день и ночь, то для завершения путешествия требуется три дня. Влюбленные люди часто испытывают чувство голода, поэтому, когда роскошный поезд останавливается на крупных станциях, сотрудники экспресса часто закупают свежие фрукты, овощи и другие продукты для приготовления самой вкусной еды в мире в условиях поезда.