По канонам китайской медицины для укрепления здоровья в осенний сезон необходимо соблюдать принцип умеренности. Это одинаково уместно в сфере настроения, питания, повседневной жизни и занятий спортом. Учитывая то, что в осенний период нередко возникает сентиментальное настроение, мы не должны нарушать естественные законы в процессе укрепления здоровья.
Оптимальные кулинарные рецепты сезона «Лицю»
Разноцветные медовые ягоды
Состав: Яблоко (1 шт.), груша (1 шт.), ананас (половинка), восковники (10 шт.), болотницы (10 шт.), лимон (1 шт.), сахар.
Приготовление: Удалить кожуру с фруктов и болтницы. Приготовить сироп: добавить сахар в 50 мл воды, подогреть воду до растворения сахара, после этого охладить отвар и добавить в него сок лимона. Выложить подготовленные фрукты и ягоды на тарелку. Перед подачей облить кисло-сладким сиропом.
Действие: способствует здоровой секреции, утоляет жажду, регулирует функцию желудка и пищеварения. -0-
|