Окончив университет, Пань Ган начал работать на небольшой молочной фабрике в городе Хух-Хото (административный центр автономного района Внутренняя Монголия). Позже фабрика была преобразована в корпорацию «Или». В 2005 году 35-летний Пань Ган стал председателем правления корпорации «Или».

　　В 2006 году доход основой деятельности компании достиг 16,339 млрд. юаней и вырос на 34,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Компания 4 года подряд занимала первое место в данной отрасли в Китае.

　　В 1999 году Пань Ган создал отдел жидкого молока и стал его начальником. После вступления на эту должность его первой задачей стало, как ускорить темпы роста и мощи производства. В тот же год Пань Ган начал заниматься строительством базы, приобретением международной передовой производственной технологии и оборудования. За менее чем год объем производства жидкого молока увеличился в два раза и доход составил более 70% от общего дохода корпорации. Позже представители многих молочных фабрик из разных регионов страны приезжали в корпорацию «Или» учиться их модели производства и продажи. Корпорация «Или» стала передовым производством на рынке жидкого молока в Китае.

　　«Быстрое развитие, сохранение роста, повышение хозяйственных показателей и социальная ответственность – деловое кредо Пань Гана.

　　Сегодня продукция «Или» продается не только в Китае, но за границей, в таких странах, как Сингапур, Малайзия, Вьетнам, Монголия и Россия.