Во второй половине дня 6 мая корреспонденты веб-сайта china.org.cn провели интервью с некоторыми директорами ведущих национальных пищевых предприятий Синьцзян-Уйгурского автономного района (СУАР).

 　　Национальные пищевые предприятия не уступают «Kэй Эф Си» и «Макдональдсу»

Ахмайдян – председатель правления компании «Суши», который является одним из ведущих пищевых предприятий в СУАР. 

Ахмайдян – председатель правления компании «Суши», который является одним из ведущих пищевых предприятий в СУАР. Фирменным блюдом является говяжья лапша. Теперь в сеть компании входят свыше 100 ресторанов в 12 городах и районах провинциального уровня. Чтобы укреплять свою творческую способность, компания учредила центр технического освоения в Пекине. Одновременно она ведет сотрудничество с Китайским агрономическим университетом и Ланьчжоуским университетом.

Чтобы решить вопрос отсутствия четких и строгих норм в китайских предприятиях быстрого питания, компания приложила большие усилия. «На мой взгляд, в национальных пищевых предприятиях тоже могут проходить стандартное управление и контроль. Наша компания активно работает в этой отрасли. Я уверен, что национальные пищевые предприятия не будут уступать «Кэй Эф Си» или «Макдональдсу»».