Сегодня дикие травы и растения вновь вернулись на наш стол. Люди считают их дарами природы, питательными и полезными для здоровья.

　　Батат очень питателен. Он немного сладкий на вкус и помогает работе желудка, селезенки и дыхательной системы. Нежные стебель и листья батата можно есть. Они сладкие и хрустящие, снижают жар, удаляют токсины и полезны для легких.

　　Дикие растения в горах Учжишань на острове Хайнань также очень питательны. Их изумрудно-зеленые ростки нежные и ароматные. Притом они имеют целебные свойства.

　　Портулак огородный богат протеином, клетчаткой, калием, витаминами. Это растение помогает выводить из организма токсины, понижает жар, снимает опухоли, боли, имеет мочегонное и другие целебные свойства. Он питает эпителиальную ткань, повышает светочувствительность сетчатки глаз, усиливает аппетит, помогает в лечении язвы двенадцатиперстной кишки. Портулак является эффективным лекарством для лечения дизентерии и воспаления кишечника.

　　Многолетняя трава такка, главным образом, состоит из белка, фруктозы, пектина и других элементов. При ее употреблении она будет препятствовать проникновению в человеческий организм вредных веществ, вызывающих рак, выводит из организма токсины. Она используется в профилактике рака щитовидной железы, рака кардии желудка, рака ободочной кишки, аденолимфомы, рака носовой полости.

　　Двудольные растения семейства кабомбовых, богаты веществами, способными сдерживать рост раковых метастаз. Эти листья помогают предотвращать рак желудка, предстательной железы и другие раковые заболевания.