Недавно ООО Компания Бэйдахуан пров. Хэйлунцзян совместно с ООО CJ & HACL Co., Lt удачно разработала новую технологию глубокой переработки рисовой лузги, из которой будет налажена выработка белка (rice bran protein) для получения продуктов повышенной ценности.

　　Как известно, в процессе перебработки неочищенного риса появляется главное побочное вещество – рисовые отруби, годовое производство которых в Китае достигает 14 млн. тонн и занимает первое место в мире. Небольшое количество из него востребовано для производства рисового масла, а остальное – на корм скоту. В использовании данных ресурсов наблюдается очевидная нерациональность.

　　Появление новой технологии даст возможность осуществить более разумное использование риса. Производство белка, переработка масла, витамина и другой продукции из рисовой лузги станет целостным циклом индустрии глубокой переработки неочищенного риса.