Название выставки: 13-я Международная выставка еды и напитков, гостиничного и ресторанного бизнеса и оборудования, материалов и услуг.

　Город проведения: Гонконг/Сянган

　Место проведения: Hong Kong Convention & Exhibition Centre (HKCEC)

　Дата открытия: 06-05-2009

　Дата закрыитя: 09-05-2009

　Краткое сведение: HOFEX 2009 -Logo 35 000 кв. м. еды, напитков, отдельных услуг и различных шоу: 4 дня, чтобы обойти и увидеть все грандиозное шоу, наверное, будет мало, но…. Каждый выберет для себя то, ради чего он приехал. HOFEX 2009 – это место, где соберутся ассы гостиничного и ресторанного бизнеса со всего мира. Гурманы из разных уголков Азии и Европы приедут попробовать чужие и удивить своими кулинарными шедеврами. Сложно преувеличить значение этого события. Гонконг соберет профессионалов и любителей двух миров: Востока и Запада – им есть, чем поразить друг друга!

　Организатор: Hong Kong Exhibition Services Ltd.

　Промышленная классификация: Сфера услуг, гостиницы и рестораны, торговое оборудование. Пищевая промышленность.

　Товары: Продукты питания, напитки, дизайн и интерьер различных представителей гостиничного и ресторанного бизнеса, оборудование для приготовления пищи, новейшие технологии приготовления здоровой пищи.